第216章 第 216 章 (1/4)

第216章 第 216 章

苑小桃站在門口, 一時竟看呆了。

想不到,俞周今天回來的這麼早,而且還不知道甚麼時候學會了熬湯的手藝。

俞週迴頭,看見她, 嘴角微揚:“回來了?先坐, 馬上就好。”

話音落, 他轉身又端出幾樣菜,動作利落規整, 端出來的菜讓她大開眼界。

俞周最先擺出一盤涼拌野菜, 是現下初春剛冒頭的薺菜,掐去老根只留鮮嫩芽尖, 清水淘洗得乾乾淨淨。

瀝乾水分後用少許細鹽簡單調味,滴了兩滴香油拌勻, 沒有多餘佐料, 卻透着野菜獨有的清鮮。

這一盤涼拌薺菜翠綠鮮亮, 看着就解膩爽口,在這缺菜的初春, 算得上是難得的鮮味兒。

緊接着,他又端來一屜蔥油花捲,層層疊疊褶子分明, 外皮蒸得暄軟蓬鬆,內裏勁道有嚼頭。

切碎的小蔥花揉進面胚裏,蒸透後蔥香濃郁,隔着老遠都能聞見那股子麥香與蔥香交織的味道。

花捲是頂實在的生食, 就着熱湯和小菜喫最是頂飽,適合忙活一天的人墊肚子。

還有一小盆玉米麪菜糰子,粗玉米麪和得軟硬適中, 團成圓滾滾的糰子上鍋蒸至外皮金黃,帶着粗糧獨有的焦香韌勁,嚼起來滿口穀物香。

內裏包着醃漬過的蘿蔔絲、泡軟的紅薯粉條和碎雞蛋,用料樸素家常,一口下去滿是踏實的糧食香。

苑小桃快步走上前,順手幫忙擺好粗瓷碗筷,笑着道:“沒想到你準備這麼多。”

俞周沒多客套,拿起粗陶湯勺,穩穩給她盛了一碗熱氣騰騰的雞湯,輕輕推到她面前,瓷碗與桌面相觸發出輕響。

“不算麻煩。”

他清雋的眉眼微垂,長睫投下淺淺陰影,聲線壓得低了些,依舊是那副清冷矜貴的模樣,卻藏着不易察覺的溫柔。

“我喜歡給你做。”

一句話,說得苑小桃耳朵微微發熱,臉頰也泛起淡淡的薄紅,耳尖都燙得厲害。

她忙低下頭,捧着溫熱的碗沿小口喝了起來,一口下去鮮美無比。

這雞湯燉得極見功夫,老母雞是託人從鄉下收來的散養笨雞,肉質緊實彈嫩,慢燉了整整兩個時辰,燉到骨肉都微微發酥,雞肉的鮮味兒全熬進了湯裏。

湯色金黃清亮,浮着薄薄一層油花,撇淨浮沫後鮮而不膩,山藥燉得軟糯粉面,吸飽了雞湯的鮮醇,入口即化。

幾顆紅棗添了幾分清甜,恰到好處中和了肉香的厚重。

一口喝下去,暖乎乎的雞湯順着喉嚨滑進胃裏,一路熨帖到心底,將初春夜晚的寒氣瞬間散了個乾淨。

她連日泡試驗田、趕課業的疲憊也煙消雲散,只剩滿口踏實的鮮香。

“好喝。”苑小桃擡眼,真心實意地誇讚,眼底滿是滿足。

這碗看似樸素的雞湯,藏着的用心遠比山珍海味更動人。

俞周看着她眉眼舒展的模樣,清冷的眼底才漾開淺淺的柔光,轉瞬即逝,語氣平緩。

“慢點喝,不夠還有,砂鍋還溫着,管夠。”

飯桌上沒甚麼喧鬧的話語,只有碗筷輕碰的輕響,安靜卻不尷尬,反倒透着別樣的默契。

苑小桃小口喫着菜糰子,就着鮮美的雞湯,偶爾夾一筷子清爽的涼拌薺菜,又掰下一塊蔥香四溢的花捲,粗糧的醇厚、野菜的清鮮、雞湯的鮮醇交織在一起。

桌上還擺着她下午蒸好的梅乾菜醬肉包,依舊留着餘溫,一口下去滿嘴噴香,滿滿都是滿足。

邊喫着飯,苑小桃邊說起最近學習的事,還有同學們整日熱議何振華同志,說得頭頭是道,熱火朝天,眉眼間滿是鮮活勁兒。

俞周靜靜聽着,時不時微微點頭,全程都在認真傾聽,眼神專注,盡顯沉穩耐心。

哪怕她講的是細碎瑣事,他也不曾有半分敷衍。

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