第36章 休沐日 蕭家餛飩，二合一加更
持續了半月如沐春光的大理寺飯堂, 今日被一片陰雲罩住。
陳洋仔細檢查着貨架上堆得小山似的麪粉，眉頭擰在一塊，伸手在麪粉袋上重重一拍, “怎用這麼多面粉，這是要蒸出一整馬車饅頭不成？”
他的目光很快又落在胡麻油上，更是驚得直叫喚, “你們以爲胡麻油是井水, 不要錢似的敞開用。這半月廚下是沒了管束, 就這般鋪張？”
旁邊的吳魚小聲辯解：“陳廚，這不也是爲了讓大夥兒喫好些嘛，最近吏君們辦案勤, 司廚處也沒說咱超支。”
司廚處前幾日來檢查, 拿着沈風禾做的胡麻雞子卷喫得眉開眼笑，大筆一揮就批了下月款項。
別提有多美了。
“怎半個月不見, 你小子倒硬氣。”
陳洋斜睨他一眼，“你不當家不知柴米油鹽貴, 大理寺的錢就不是錢了。照你們這造法, 再過兩月，怕是要把司廚處的庫房給搬空。”
吳魚嘟囔:“這是大理寺的錢，又不是你的......”
陳洋狠狠瞪了一眼，一聲“吳魚你要尋死啊” 嚇得他一哆嗦。
“我去瞧瞧今日的蒸雞, 溜了溜了。”
吳魚腳底抹油般鑽進了後廚內間。
陳洋氣哼哼地喘了口氣。
這半月沒在，大理寺飯堂竟奢靡到這份上，往日頂多一日兩食，如今竟快趕上一日三食了。
再瞧廚下那幾個小子，一個個臉都圓了一圈，定是沈風禾這丫頭慣出來的毛病。
他走到飯堂, 沈風禾正坐在桌前做饅頭。
面劑子擀成薄皮，再在她手裏揉捏，包上拌好的薺菜春筍餡料，很快便成了一排排圓鼓鼓的漂亮圓團。
孫評事搬了張凳子坐在她旁邊，正繪聲繪色地講着長安詭談。
“你們可聽說了？永和坊西邊那間廢棄的宅院，前幾日有人瞧見夜半時分有白影飄出來。說是宅子主人含冤而死，魂魄不散，專找深夜獨行的人......”
他說得有板有眼，引得幾個圍着聽的吏員一陣鬨笑。
“孫評事又在嚇唬人了。”
有吏員笑着打趣，“上回你說的永安渠水怪，後來不也查明是有人故意扔的草人嘛。”
孫評事很快反駁，“這回可是真的，聽說那白影飄到跟前時，還能聽見細細的哭聲呢。”
沈風禾聽着他們說笑，將一個個饅頭擺放在鋪了蒸屜上。
陳洋看着這光景，不是很痛快。
這沈風禾剛來那會兒還規規矩矩，怎他纔不在半月就這般討喜。
連孫評事這般愛湊熱鬧的，都圍着她轉。
他清了清嗓子，沉聲道：“沈風禾，做這麼多饅頭，是打算讓整個大理寺的人都頓頓喫饅頭不成。麪粉和胡麻油都省着點用，別以爲司廚處不說，你就能肆意浪費。”
沈風禾擡眸看向陳洋，“陳廚放心，我並未浪費。今日輪值的吏君比往日多，這些饅頭剛好夠朝食和中午點心所用。至於胡麻油，都是按司廚處覈定的用量取用，並未超額。”
陳洋被她堵得一噎，憋着口氣想親自掌勺炒兩道菜，鎮鎮這半月被攪得沒規矩的廚下。
一進廚房，莊興正在最裏面的竈上吭哧吭哧翻炒着甚麼。
陳洋驚問：“莊興，你咋敢動竈了？”
他不從來都幹切菜與點數活計嗎。
莊興回過頭來，憨笑回，“噢，是這樣的陳廚，這是龐錄事特意吩咐的，說想喫我做的白菘炒豆乾。”